jueves, 11 de septiembre de 2014

Hummus casero ¡Rápido, rico y fácil!


Día festivo en Cataluña, pero aquí estamos, con una receta que me gusta mucho ¡muchísimo! Tanto como para pedirlo en los restaurantes como mejor, ¡hacerla en casa! Es una receta muy fácil, rápida y rica, perfecta para invitados o para hacerlo cualquier día que apeteza.

Ingredientes:

- 400 gr de garbanzos
- 1/2 limón exprimido
- 50 ml de aceite
- 2 cucharaditas de ajonjoli
- Comino
- Pimienta negra
- 1 diente de ajo
- Pimentón dulce




Preparación:

Es tan sencillo como poner todo lo mencionado anteriormente a excepción del pimentón dulce en un bol y triturarlo.




A la hora de servirlo es imprescindible ponerle un poco del mismo aceite y el pimentón dulce que no hemos añadido anteriormente, además hace que todavía esté más bueno.




¡Y es así de sencillísimo! Se sirve con tostaditas, a mí me gustan las mini tostas porque así no te hinchas a pan y disfrutas más del hummus.

¿No os ha parecido muy fácil?
¿Os animaréis a probarlo en casa? ¿Ya lo hacéis?

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5 comentarios :

  1. Tiene una pinta buenísima.....
    Gracias por la receta, pienso probarla.....

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  2. No puedo ver estas cosas a estas horas de la mañana... :P www.outsidefashioncatwalk.com

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  3. Hola!!!! Te he dado el premio Liebster Award entre blogueros!!! Te lo mereces, por tu blog, tu constancia y tus ideas... Y te lo debo, por tu apoyo constante y tus palabras. Tienes la información sobre el premio en mi post de ayer: http://decandyou.blogspot.com.es/2014/10/un-nuevo-premio-el-liebster-award.html
    A disfrutarlo!!!
    Besitos,
    Eva

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  4. Que buena pinta tiene el humus. Es uno de mis platos favoritos.... :-)

    Un saludo
    Ada
    LAS ESTILISTAS.COM

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